Представляем вашему вниманию вкусный рецепт кята. Кята - это армянское национальное блюдо. Как приготовить кята?

Подробнее...

Сегодня я хочу предложить вам рецепт очень вкусной, а самое главное, очень быстрой выпечки. Как часто мы идем с работы и покупаем печенье в магазине. Да, оно вкусное, но не забывайте о том, что сейчас практически во все кондитерские изделия добавляют искусственные жиры, которые вредят нашему организму.

Подробнее...

Из выше перечисленных ингредиентов замешиваем тесто, потом накрываем его салфеткой и даем подойти ему в течение 1,5 – 2 часов. Далее подготовим начинку, для этого все ингредиенты смешиваем в одной емкости. Сливочное масло должно быть размягченным. Грецкий орех перекрутите в комбайне или измельчите ножом.

Подробнее...

Мотив этого кулинарного «шедевра» навеял Новый 2013 год. Он как известно пройдет у нас под влиянием (согласно восточному календарю) Водяной Змеи. Желание завоевать расположение хозяйки года подвигло меня сделать сладкую выпечку из дрожжевого теста именно в таком не совсем обычном виде.

Подробнее...

Сейчас трудно поверить в то, что еще лет так эдак 450 назад картофель не вызывал особого восторга у населения. История возникновения картофеля длинная и интересная. В Европу овощ попал благодаря испанским мореплавателям, правда, первое время цветами картофеля украшались платья знатных дам, а в пищу пытались употреблять маленькие незрелые клубни.

Подробнее...

Завитушки из картошки.

Совсем не давно, мы вместе с дочерью стряпали пиццу, и слишком много сделали теста. Осталось его не мало. И вот думали, и не знали что с ним делать. Выбрасывать жалко (все - таки продукты использованы были). Испечь хлеб… да вроде и так хлеб есть. Вообщем, придумали мы – сделать  различные завитушки (конвертики, трубочки, мешочки, шаньги) из теста, а наполнить эти произведения искусства – вкуснейшим картофельным пюре.  Почему «вкуснейшим»? Потому что, картофель этот, варится в молоке, затем смешивается со сливочным маслом или маргарином и заправляется майонезом (для пикантности вкуса). Вкусно ведь, правда? Вот, теперь и сам рецепт.

Подробнее...

Каждая заботливая мама и любящая жена, хочет порадовать своих близких, чем нибудь вкусненьким.  Конечно, в магазинах сейчас большое изобилие различных продуктов питания, но порой хочется чего нибудь домашнего, горяченького, приготовленного собственными руками с любовью! И как приятно будет родным и любимым позавтракать утром, свежеиспеченными сладкими плюшками с горячим чаем или теплым молоком.

Подробнее...