Суп с фрикадельками самый вкусный и простой видео рецепт

Попробуйте приготовить самый вкусный и простой суп с куриными фрикадельками, я готовлю его без пассеровки ( зажарки).

Он получается не жирным легким и его с удовольствием едят дети. Очень вкусно если в фрикадельки добавить зелень петрушки, я ее продавливаю через чеснокодавилку.

Приступим к самому рецепту приготовления:

  • 4 картошки;
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр. риса ( пропаренный или басмати);
  • 500 гр. куриного филе. ( можно индейку);
  • петрушка;
  • соль, перец, лавровый лист и перец горошком.

Для приготовления куриного фарша для супа берем филе курицы или индейки, прокручиваем через мясорубку, далее лук. В фарш добавляем яйцо, соль перец и петрушку. Приготовление супа: нужно закипятить очищенную воду, в кипящую воду добавляем очищенные и нарезанные овощи. Готовим 5 минут и засыпаем рис, варим 5 минут и закладываем фрикадельки и варим 5 минут. Снимаем пену. Доводим суп с куриными фрикадельками до готовности добавляя соль лавр, перец горошком. Такой просто и очень вкусный суп у меня едят даже маленькие дети, в нем нет зажаренного лука, куриное филе я беру с домашней бройлерной курицы. Готовьте с удовольствием.

Видео рецепт самого вкусного супа с фрикадельками.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Популярное

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена