Загрузка...

Мороженое

Суп для ребенка с цветной капустой и желтком на легком курином бульоне

Суп для ребенкаПосле того, как ребенок оправился от болезни желудка (или ацетона), но еще не начал кушать блюда, приготовленные на бульоне, мама обычно переживает и не знает с чего начать, чтобы не дай Бог не сделать хуже. Можно попробовать приготовить суп для малыша на легком курином бульоне и для начала дать малышу несколько ложек. И если на следующий день у ребенка все по прежнему нормально и нет расстройства, то можно попробовать дать карапузу уже половину его порции.

Это блюдо получается очень легким и совсем не жирным, а благодаря желтку и цветной капусте очень даже полезным.

Ингредиенты:

100 гр. цветной капусты;

1/3 маленькой луковицы;

1 маленькая картофелина;

2 вареных желтка куриного яйца;

80 гр. Куриного филе.

Рецепт приготовления:

В этом блюде наша задача заключается в том, чтобы сделать его легким, но в то же время и придать супу аромат курицы. Промойте куриное филе и нарежьте мякоть достаточно мелкими кусочками. Опустите курицу в кипящую воду в литровой кастрюле и, как только вода начнет закипать, откиньте мясо на дуршлаг. Затем промойте кастрюлю и куриное филе. Наберите 2/3 воды в ту же посуду и опустите туда мякоть. После закипания воды посолите бульон по вкусу.

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Очищенный картофель нарежьте такими кусочками, которые будут оптимальны для вашего малыша. Если ребенок старше года, то размер одного кусочка должен быть не более 1 сантиметра. Для малыша младше года, но старше 10 месяцев можно нарезать крупно, но перед подачей примять все вилкой. Данный овощ отправится в суп через 15 минут после мяса.

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Лук очистите и мелко нарубите. Отправлять нарезку в бульон можно сразу после картофеля.

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Цветную капусту промойте, затем разберите на соцветия, хвостики которых следует срезать и измельчить тонкими колечками. Добавьте овощ в блюдо через 7 минут после картофеля и лука.

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Желтки стоит добавлять в суп уже тогда, как будут готовы все ингредиенты. Это примерно через 10 минут после капусты. Этот ингредиент измельчается с помощью чесночницы. Через 2 минуты после этого шага можно добавить 1 чайную ложку сливочного масла (по желанию мамы) накрыть крышкой кастрюлю и выключать плиту.

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

Горевая Юлия.

Результат:

Суп для ребенка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярное

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена