Новые рецепты

Загрузка...

Мороженое

Салат с консервой рецепт с фото

Салат с консервой рецепт с фотоСегодня готовим салат с консервой. Этот рецепт родился абсолютно спонтанно благодаря моей невнимательности. Задумала я приготовить мимозу, купила консервированную горбушу, а оказалось, что она в томатном соусе. Что же делать, пришлось немного поменять рецепт, в результате чего получился очень вкусный салат с консервой. Муж, когда узнал, что рецепт я сама придумывала, удивился и сказал, что получилось очень вкусно.

Что нужно, чтобы приготовить салат

Салат с консервой рецепт с фото:

Ингредиенты:

Банка консервы в томатном соусе (можно даже кильку, но понадобится полторы банки);

3 картофелины;

Банка консервированной кукурузы;

2 морковки;

Луковица;

4 яйца;

Соль;

Майонез;

Зелень.

Как приготовить салат с консервой:

Рецепт приготовления:

Чистим от кожуры морковь и картофель. Варим в подсоленной воде до готовности. Яйца моем и варим вкрутую в течение 10 минут после закипания воды. Готовые овощи и яйца остужаем на тарелке. Открываем консервы. Разминаем вилкой и перемешиваем с соусом. В моих консервах в соусе была жареная морковь и лук. Если в вашей консерве этого нет, нужно добавить. Очищаем луковицу от шелухи и мелко нарезаем. Разогреваем столовую ложку растительного масла на сковороде и обжариваем лук до прозрачности. Добавляем в консерву.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Режем картофель и укладываем его первым слоем в салатник. Можете посолить, если вы не солили воду во время варки,  или готовили овощи в пароварке.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Смазываем майонезом. Не жалейте, иначе салат с консервой получится сухим. Используйте жирный майонез, чтобы салат не потек.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим на свои консервы. Если соуса много – сливаем, масса не должна быть жидкой. Выкладываем консервы поверх майонеза. Если вы добавляете в салат с консервой морковь – добавьте нарезанную морковь и смажьте тонким слоем майонеза. Не забудьте оставить кружки морковки для украшения салата с консервой.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

По краям выкладываем кукурузу ровным слоем, в центр не кладем.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Очищаем от скорлупы яйца и мелко их рубим, или трем на мелкой терке. Выкладываем яйцами центр салата.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Теперь приступаем к украшению салата с консервой. Отрезаем от вареной морковки три кружка и вырезаем из них цветочки. Из петрушки кладем стебли, а вазочку делаем из половинки помидора черри.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы можете украсить свой салат с консервой по своему вкусу, как вам нравится, главное, чтобы блюдо получилось вкусным и красивым. Приятного аппетита!

Салат с консервой рецепт с фото от Мазаевой Ольги.

Результат:

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии  

 
# комментарий 03.03.2015 07:23
Отличный эконом-вариант салата "мимоза", очень подходит для нынешней ситуации. Попробуем теперь на вкус!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Нина 17.03.2015 07:19
Привыкли салаты делать из консервированно й рыбы в масле и даже подумать не могли, что и из рыбы в томатном соусе тоже неплохой салат получается!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярное

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена