Салат с консервой рецепт с фото

Салат с консервой рецепт с фотоСегодня готовим салат с консервой. Этот рецепт родился абсолютно спонтанно благодаря моей невнимательности. Задумала я приготовить мимозу, купила консервированную горбушу, а оказалось, что она в томатном соусе. Что же делать, пришлось немного поменять рецепт, в результате чего получился очень вкусный салат с консервой. Муж, когда узнал, что рецепт я сама придумывала, удивился и сказал, что получилось очень вкусно.

Что нужно, чтобы приготовить салат

Салат с консервой рецепт с фото:

Ингредиенты:

Банка консервы в томатном соусе (можно даже кильку, но понадобится полторы банки);

3 картофелины;

Банка консервированной кукурузы;

2 морковки;

Луковица;

4 яйца;

Соль;

Майонез;

Зелень.

Как приготовить салат с консервой:

Рецепт приготовления:

Чистим от кожуры морковь и картофель. Варим в подсоленной воде до готовности. Яйца моем и варим вкрутую в течение 10 минут после закипания воды. Готовые овощи и яйца остужаем на тарелке. Открываем консервы. Разминаем вилкой и перемешиваем с соусом. В моих консервах в соусе была жареная морковь и лук. Если в вашей консерве этого нет, нужно добавить. Очищаем луковицу от шелухи и мелко нарезаем. Разогреваем столовую ложку растительного масла на сковороде и обжариваем лук до прозрачности. Добавляем в консерву.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Режем картофель и укладываем его первым слоем в салатник. Можете посолить, если вы не солили воду во время варки,  или готовили овощи в пароварке.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Смазываем майонезом. Не жалейте, иначе салат с консервой получится сухим. Используйте жирный майонез, чтобы салат не потек.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим на свои консервы. Если соуса много – сливаем, масса не должна быть жидкой. Выкладываем консервы поверх майонеза. Если вы добавляете в салат с консервой морковь – добавьте нарезанную морковь и смажьте тонким слоем майонеза. Не забудьте оставить кружки морковки для украшения салата с консервой.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

По краям выкладываем кукурузу ровным слоем, в центр не кладем.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Очищаем от скорлупы яйца и мелко их рубим, или трем на мелкой терке. Выкладываем яйцами центр салата.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Теперь приступаем к украшению салата с консервой. Отрезаем от вареной морковки три кружка и вырезаем из них цветочки. Из петрушки кладем стебли, а вазочку делаем из половинки помидора черри.

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы можете украсить свой салат с консервой по своему вкусу, как вам нравится, главное, чтобы блюдо получилось вкусным и красивым. Приятного аппетита!

Салат с консервой рецепт с фото от Мазаевой Ольги.

Результат:

Салат с консервой рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Популярное

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена